カテゴリ:スタッフの日常
こんにちは!イチゴの季節ですね
イチゴ好きな我が家では1パックや2パックでは足りません
ですので毎年イチゴ狩りに行って思う存分イチゴを満喫します
娘がハート型のイチゴを見つけました!
十数年前までは土壌栽培がほとんどでしたが
時代と共に進化して高設栽培が主流となっています
今では空中農園という吊り下げ式のビニールハウスもあるようですね
靴に土がつく事がほとんどありませんのでお買い物のついでに寄り道もできます
ポイントは『朝一番の時間帯に予約』です♪
食べ頃のイチゴがたくさんなっていますよ
埼玉の新品種「あまりん」「かおりん」「べにたま」が本格的に生産開始となり
なんと「あまりん」は品評会で日本一になりました
埼玉県にとって大変光栄なことです おめでとうございます!!
今回その「あまりん」をいちご狩り中に試食させていただきました
大粒で予想以上の甘さに驚きました
両親にも「あまりん」のお土産
イチゴは美味しくて可愛いだけでなく栄養価も凄いそうです
小さな粒にあらゆる栄養素がつまっています
《ビタミンC、ビタミンE、葉酸、カリウム、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維など》
1日に10粒食べると1日に必要なビタミンC はほぼ摂取することができます
ビタミンCの効果は
・免疫力を高めます
・血管・皮膚・骨を強くします
・老化や病気を予防します
・鉄分の吸収を助けます
・コレステロールを抑えます など
中性脂肪やコレステロールが気になっている方や血圧が高い方、
貧血ぎみの方はぜひイチゴをたくさん食べてみてください
イチゴ狩りおすすめです!
5月頃までが食べ頃です