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「2024年03月」の記事一覧(5件)

パン作り
カテゴリ:スタッフの日常

こんにちは!とても過ごしやすい季節になってまいりましたね(^^)/
まもなくゴールデンウイーク
皆様はどちらまでお出かけするのでしょうか?楽しみですね✨

花粉症黄砂のアレルギーでして・・・
なるべく外出を最小限にしています

そのような日には パン作りをしています(^^)



こちらはミルクハースです

 


オーブン皿に2本分 大きめのパンです

まるでうり坊のような模様が可愛く

ミルクとバターの風味とふわふわの生地が特徴的なパンです




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こちらはスイートブールです
 


 

コンビニやスーパーマーケットでもよく売っているスイートブール♪

パン生地の上にクッキー生地を渦巻き状に乗せて焼き上げます

クッキー生地が甘くてまるで帽子のようでかわいいと子供に人気です




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こちらはマヨじゃがバターパンです(おかず系)
 
 

ソフトフランス生地の生地にじゃがバターを包み

発酵したあと上部に切込みを入れ


そこにマヨネーズとパセリを散らし焼き上げました




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こちらはハンバーガー用のバンズ

 

 

こちらはハンバーガー用のバンズを焼いてチーズバーガーを作ってみました

分厚いハンバーガーになってしまい子供には食べづらそうでした(^-^;





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以前までレシピ本を見ていましたが

今はネットで検索するとたくさんヒットします

動画での解説があるので成型もとてもわかりやすいです!

パン作りは半日かかりますので時間に余裕がある時にしかできませんが


趣味の一環として これからも様々な種類のパンを焼いてみたいと思います(^^♪





久喜マラソン大会
カテゴリ:久喜の紹介  / 投稿日付:2024/04/01 00:00

皆様こんにちは!西口店:野口です

4月になりだいぶ暖かさを感じられる日が多くなりましたね!(^^)!
近隣のも徐々に開花をし、お花見に出かけようと思う今日この頃です

さて先月3月24日に第9回よろこびのまち久喜マラソン大会が開催されました。
弊社:西口店の目の前をランナーが走る姿を近くで見れるという事もあり
沿道にて毎年応援しております!

種目は、1.5km・3km・21.0975km(ハーフマラソン)に分かれており
小学生~大人まで幅広い年代の方が参加されていました!
(*毎年、有名なゲストランナーの方も参加されています)

コースは久喜総合運動公園をスタートし、久喜駅前など市街地を駆け抜け
関東最古とされる大社(鷲宮神社)で折り返すフラットなコース設定となっております。

**当日は天候にも恵まれ多くの方が応援されていました**
              
                                             ~大会の様子~


     

    
     

     

    仮装している人・ファミリー・ご友人と楽しそうに走っておりました!

*来年は、私も挑戦できるよう練習してみようと思います!(^^)!

映画鑑賞
カテゴリ:スタッフの日常  / 更新日付:2024/03/18 15:20  / 投稿日付:2024/03/25 00:00

いよいよ春本番。日ごとに暖かくなってきました!
皆様いかがお過ごしでしょうか!

今回は、映画『DUNE/デューン砂の惑星 Part2』を鑑賞してきましたので、

ご紹介します!!(※ネタバレなしです)

前作『DUNE/デューン砂の惑星 Part1』の続編であり、

2年ぶりの新作だったので、楽しみにしていました!

感想ですが、前作を上回る迫力で、圧倒されました…!!

映像も綺麗でしたが、音響が凄かったです。

まるで映画の世界にいるような体験を味わうことができました。

ただ、本作の内容としては、専門用語が多く、

「今のお話はどういうこと?」と思ってしまう場面があり、ついていけなかったりしました…

それでも映画のクライマックスは、大迫力の戦闘が凄く鳥肌が立ちました…!

続編があるのなら、また見に行きたいです!




おまけ





映画館のロビー
(ちなみに映画館はグランドシネマサンシャイン池袋です!めちゃくちゃきれいです!




今回は特別料金のシアターで見ました!





ポスター(画面はスクリーンです)





夜景が綺麗でした…!


スパゲッティー・アッレ・ヴォンゴレ
カテゴリ:スタッフの日常  / 投稿日付:2024/03/18 00:00


  •  日ごとに春めいてきましたね。皆様、いかがお過ごしでしょうか?
 春は貝類が美味しくなる時期ですので、今回はアサリを使ったパスタのご紹介します!
 

   ■材料      分量   下準備
   スパゲッティ   280g  
   アサリ      600g  砂抜き 

   ニンニク     1かけ  チューブでもOK     
   白ワイン     大さじ2  
   プチトマト    200g  洗ってヘタを取る
   オリーブオイル  大さじ2 

   イタリアンパセリ 適量   苦手な方は無しでもOK
   塩        少々
   パスタの茹で汁  100ccくらい


  

       ■作り方■


①パセリの葉をつみ、刻む。
 押すように切ってしまうと、パセリの汁がでてしまうので包丁を弾ませるように切ってください。
 
②トマトのヘタと取り、横半分に切る。

  

③ニンニクの芯を取り、各3等分くらいに切る。
 ※冷凍のニンニクやチューブニンニクでもOKです、今回はチューブニンニクを使っています。

④スパゲッティーを茹でる。茹で上がりは、少し芯の残るアルデンテくらいにしてください。
 ※必ず茹で汁に塩を入れてください。1Lに対して10gが目安です。

⑤フライパンにオリーブオイルをひき、フライパンを少し傾け、ニンニクをオリーブオイルの中に入れる。
 オリーブオイルにニンニクの香りがつくようにします。生のニンニクを使う方は、焦げる前にニンニクを取り出してください。
 ※今回はチューブニンニクを使用しています。

  

⑥アサリを冷水で洗う。
 ※缶詰のもの等を使用する際はこちらの工程はいりません。

⑦フライパンを再度傾け、カットしたトマトの断面を下にして油のないところに入れていきます(油跳ね防止の為)

  

⑧トマトを入れ終わったら、油をまわして蓋をする。

  

⑨油が跳ねなくなってきら、強火にしてアサリと白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。

  

⑩レードル2杯くらい茹で汁を入れ、再度蓋をする。 レードル=おたま
 ※ずっとアサリを入れておくと、固くなってしまうのである程度の所でアサリを取り出してください。

  

⑪アルデンテにしたスパゲッティーをフライパンに入れて、中火でソースと絡める。
 コクが足りなければ、醤油、味が足りない場合は茹で汁で調整します。

⑫アサリとパセリを盛り付けて完成。(パセリを盛り忘れてしまいました…。)
 
  

 アサリの旨味とトマトの酸味でさっぱり食べられるパスタになってます。
 10分程度で作れますので、寒暖差で食欲不振になりやすいこの時期に作ってみてください!
 何かと忙しい時期ではありますが、皆様の新生活が実り多きものとなりますことを心よりお祈り申し上げます。


Billy Joel(ビリー・ジョエル)
カテゴリ:スタッフの日常  / 投稿日付:2024/03/11 10:00



一夜かぎりの「ビリー・ジョエル」東京ドーム公演に行ってきました。
日本には12度目の来日ですが前回から実に16年振り
ファンにとって待ちに待ったライブです。







ちなみにコチラは今でも大切にしている私が初めて行った
ビリー・ジョエル武道館公演チケットの半券です。
(1984年ということは、ちょうど40年前・・・!)





今回は「バルコニー席」でチケットを取ってみました。
バルコニー席専用通路を通るので規制退場もなく入退場がスムーズに出来
トイレも専用が用意され込み合うこともなく
他のシートよりも広めで高級感があり良い席だなと思いました。




      


写真も動画もオールOK!なライブです。

「オール・ザ・ベスト」的なセット・リスト(ビリー・ジョエル公演では非常に珍しいです)で
久しぶりの日本公演を意識してかなあと会場も非常に盛り上がりました。

 





邦題と共にセットリスト置いておきます。    


  





追記
さいごに未だライブの余韻冷めやらぬなか
ビリー17年振りの新曲「Turn The Lights Back On」が発表されました。



曲も素晴らしいですがMV(ミュージック・ビデオ)もとても感動的なので
よろしければオフィシャルビデオご覧ください。
↓↓↓

 




     
       

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